Domaine de la Mandelière – Chablis 1er Cru Mont-de-Milieu – Blanc – 2016

Du volume pour ce 1er Cru très représentatif de son terroir. Les fleurs jaunes débutent pour continuer sur une matière charnue et puissante et finir sur la minéralité caractéristique. L’archétype du Chablis 1er Cru.

Cépage : chardonnay.

Région : Bourgogne.

Parfait sur un tartare de daurade royale et avocat ou avec des sushis et sashimis.

Tarif: 19€

©lacavedestephane Domaine de la Mandelière

via Vin blanc

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