A faire pâlir bon nombre de Condrieux. De puissantes notes de pêche et d’abricot avec un élevage poussé qui apporte un côté grillé vanillé. La finale sur le citron donne de la fraîcheur à l’ensemble.
Cépage : viognier.
Région : Provence.
Vin bio.
Accompagnera une nage de crevettes au gingembre et topinambours croquants ou des crustacés nobles en sauce crémée.
Tarif : 19,50€
La Cave de Stéphane 
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