Domaine d’Estoublon – IGP des Alpilles – Blanc – 2012

Sur le registre de la puissance et de la concentration. Des notes d’agrume confit, de noisette grillée, de pêche, de fruits exotiques mûrs et d’épices. La finale minérale atténue son opulence en apportant de la légèreté.

Cépages : marsanne, grenache, roussane.

Région : Provence.

Pourra accompagner un velouté de champignons ou une volaille à la crème.

Tarif : 25€

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