Château la Mascaronne, cuvée Guy Da Nine – Côtes de Provence – Rosé – 2017

Un ovni dans l’univers des rosés car passé en barriques neuves. Des notes de fruits rouges frais arrivent puis viennent des arômes toastés, briochés et vanillés avec un côté gras qui tapisse le palais. La fin de bouche puissante est d’une longueur remarquable et fait penser à un grand bourgogne blanc. Une vraie curiosité. 

Cépages : mourvèdre, grenache.

Région : Provence.

Vin bio.

Très bel accord avec des gamberoni à la crème de crustacés ou un poisson de roche à la provençale.

Tarif : 25,50€ 

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