L’utilisation de barriques neuves pour l’élevage apporte du gras, de la rondeur et de la puissance sur des arômes vanillés et fumés. On retrouve les notes d’agrumes bien mûrs du sauvignon ainsi que de fruits exotiques.
Cépage : sauvignon.
Région : Bordelais.
Compagnon d’une aile de raie aux câpres ou d’une viande blanche.
Tarif : 14,95€
La Cave de Stéphane 
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