Domaine de Lauzières, cuvée Perséphone – IGP des Alpilles – Rouge – 2014

Un vin tout en gourmandise grâce à une vendange très mûre. On retrouve des notes complexes de petites baies noires confiturées, de sous-bois, d’épices, de bâton de réglisse, de chocolat et de violette. Les tanins présents sont fondus grâce aux 4 années d’élevage et le terroir amène beaucoup de fraîcheur en fin de bouche.

Cépages : syrah, grenache.

Région : Provence.

Vin bio.

Parfait avec une souris d’agneau aux épices ou une viande rouge.

Tarif : 16€

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