Assez volumineux en bouche sur des arômes fins de purée de fruits rouges frais avec une petite pointe de minéralité en finale qui amène de la fraîcheur.
Cépages : grenache, cinsault, syrah.
Région : Provence.
Belle complicité avec un tartare de veau à la shiso comme avec une pissaladière.
Vin bio.
Tarif : 12,50€
La Cave de Stéphane 
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