Plutôt sur la rondeur avec une minéralité pas trop marquée mais présente en fin de bouche. Les notes de fruits à chair blanche et de fleurs sont suivies par un côté frais sur les agrumes avec un léger côté miellé qui amène une bonne longueur sur le palais. Cépage : Chardonnay. Région : Bourgogne. Très... Lire la Suite →
Domaine Carrette – Mâcon Milly-Lamartine – Blanc – 2018
Beaucoup de fraîcheur et de minéralité grâce au terroir calcaire. On retrouve des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. Un vin sur la fraîcheur. Cépage : chardonnay. Région : Bourgogne. Ce vin sera, entre autres, le parfait accompagnement pour vos fruits de mer et poissons grillé ou, comme ici, des pâtes au chou cima sauté et... Lire la Suite →