Domaine Prunier Damy, cuvée Clos du Val – Auxey Duresses 1er Cru – Rouge – 2018

Un vin assez concentré sur des arômes de cerise burlat bien mûre, de cuir et d’épices. La trame tannique est présente mais avec beaucoup de finesse et d’équilibre.

Cépage : pinot noir.

Région : Bourgogne.

Parfait autant avec un rôti de pintade qu’avec un plateau de fromages.

Tarif : 32€

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