Domaine Tariquet, cuvée Dernières Grives – Côtes de Gascogne – Blanc Liquoreux – 2015

Un vin rappelant un Jurançon avec une certaine concentration en bouche sur des notes d’abricot sec, de raisin et d’agrume confits, de vanille miellée et légèrement de truffe blanche grâce à l’évolution. La finale toute en fraîcheur enlève toute lourdeur.

Cépage : petit manseng.

Région : Sud-Ouest.

Complice parfait d’un foie gras poêlé à l’orange ou d’un dessert aux fruits frais.

Tarif : 17,50€

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