Château de Champ Renard, cuvée 1787 – Beaujolais Villages – Rouge – 2018

On perçoit des arômes de petites baies noires bien mûres ainsi que des notes de cerises à l’eau-de-vie. Le passage de 18 mois en foudre de chêne apporte de la structure tannique en bouche atypique pour la région.

Cépage : gamay.

Région : Beaujolais.

Parfait avec un onglet de bœuf ou une daube provençale.

Tarif : 14,95€

Laisser un commentaire

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

En savoir plus sur La Cave de Stéphane

Abonnez-vous pour poursuivre la lecture et avoir accès à l’ensemble des archives.

Poursuivre la lecture