Des arômes gourmands de cerises burlat bien mûres sont présents et le passage en vieux fûts de chêne apporte de la structure et de la rondeur en bouche ainsi qu’un léger côté vanillé.
Cépage : gamay.
Région : Beaujolais.
Accompagnera un onglet de bœuf à l’échalote ou un civet de lapin.
Tarif : 16,50€
La Cave de Stéphane 
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