Un encépagement on ne peut plus original, il en résulte un rosé très atypique sur des notes abricotées et de petits fruits rouges fraîchement écrasés. La puissance aromatique est doublée d’une grande finesse et l’élevage maitrisé amène du gras en bouche.
Cépages : syrah, viognier, rolle.
Région : Provence.
Parfait avec un barbecue ou des St-Jacques poêlées.
Tarif : 13,95€
La Cave de Stéphane 
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