Des arômes concentrés de fruits noirs avec une pointe de violette sont directement perceptibles puis viennent des notes complexes de sous-bois qui se prolongent sur des notes fraîches mentholées. Les tanins sont d’une extrême finesse.
Cépages : Merlot, Cabernet Franc.
Région : Bordelais.
Accompagnera une côte de Wagyu de Normandie ou un gros gibier.
Tarif : 499€
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