De la délicatesse appétante en bouche grâce à la bulle fine et tonique. Les arômes de petits fruits rouges frais dominent puis viennent ceux d’agrumes mûrs et de mandarine légèrement confite avec une pointe de minéralité en fin de bouche.
Cépages : pinot noir, chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Compagnon d’un espadon et risotto citron ou en apéritif.
Tarif : 49€
La Cave de Stéphane 
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