De puissants et complexes arômes de fruits jaunes, de tilleul, d’amande torréfiée et de fruits confits. L’élevage en barrique extrêmement précis apporte d’opulents arômes vanillés et briochés. Sans complexe en comparaison d’un grand Hermitage.
Cépages : Roussanne, Grenache.
Région : Côtes-du-Rhône.
Accompagnera une brouillade d’œufs à la truffe ou une langouste grillée.
Tarif : 24€
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