Encore une preuve que l’on peut faire de grands vins en Provence. Des arômes complexes de fruits bien mûrs, de garrigue et d’épices prédominent. Viennent ensuite ceux de cuir, de tabac et de vanille pour se finir sur la touche de minéralité apportée par le terroir.
Cépages : cabernet sauvignon, syrah, merlot, carignan.
Région : Provence.
Vin bio.
Un régal avec une côte de bœuf de Galice maturée 60 jours ou toute autre belle pièce de viande rouge.
Tarif: 23€
via Vin rouge
La Cave de Stéphane 
Laisser un commentaire