
Domaine Leduc Frouin, cuvée Méthode Traditionnelle Brut – Saumur – Blanc
Un effervescent à fines bulles rond, très léger et plaisant. On perçoit des arômes gourmands de fleurs blanches et d’agrumes bien mûrs.
Cépage : chenin.
Région : Loire.
Vin certifié Terra Vitis.
Tarif : 9,95€

Domaine Leduc-Frouin, cuvée Brut – Crémant de Loire – Blanc
Voici un digne représentant des crémants. Des arômes de poire, de fleurs blanches et d’agrumes en fin de bouche sont présents avec une rondeur certaine et une bulle très fine, preuve d’un vieillissement prolongé supérieur à la législation en vigueur.
Cépages : chenin, chardonnay, cabernet franc.
Région : Loire.
Vin certifié Terra Vitis.
Tarif : 13,95€

Château les Mesclances, cuvée Zarafa Extra Brut – IGP Méditerranée – Rosé – 2020
Très désaltérant et très gourmand en bouche sur des arômes d’agrumes confits, de purée de fruits rouges et de fruits jaunes. Les bulles sont fines et légères et on retrouve une légère minéralité « fumée » en fin de bouche.
Cépages : tibouren, grenache, rolle.
Région : Provence.
Tarif : 18,50€

Champagne Valéry Robert, cuvée Prestige Brut – Blanc
Un champagne festif pour toutes les occasions. Les arômes de fruits rouges frais dominent grâce à la forte proportion de pinot noir et la finale, toute en rondeur, apporte de la gourmandise. Un rapport prix/plaisir implacable.
Cépages : pinot noir, chardonnay.
Région : Champagne.
Récoltant Manipulant
Tarif: 21,50€ / 37,5cl : 14,50€ / 150cl : 52€ / 300cl : 150€

Champagne Valéry Robert, cuvée Prestige Brut – Rosé
Sur le registre de la délicatesse et de la légèreté, ce champagne rosé offre des arômes gourmands de petits fruits rouges frais écrasés avec une finale fraîche appétante.
Cépage : pinot noir.
Région : Champagne.
Récoltant Manipulant
Tarif : 25,50€

Champagne Marlène Delong, cuvée Ter Originel – Blanc
Un champagne vineux de caractère avec une vraie personnalité grâce à un vieillissement de 3 ans qui apporte des notes de fruits confits et de miel, on retrouve également des arômes de poire mûre et de viennoiseries.
Cépages : chardonnay, pinot noir et pinot meunier.
Région : Champagne.
Récoltant Manipulant
Tarif: 28€

Champagne Philipponnat, cuvée Royale Réserve Brut – Blanc
Rupture de stock
Basé sur une récolte de 2011 amenant des arômes d’évolution de brioche, d’épices et de miel. La vinosité apporte de la structure et de la puissance en bouche.
Cépages : pinot noir, chardonnay, pinot meunier.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 29,95€

Champagne Yann Alexandre, cuvée Brut Noir – Blanc
Un travail d’orfèvre pour cette minuscule maison familiale qui ne produit que 30 000 bouteilles par an, toutes cuvées confondues. Un vieillissement de 5 ans avant commercialisation est effectué ce qui permet aux bulles d’être exceptionnellement fines, la fraîcheur est tout de même là sur des notes de fruits blancs bien mûrs. De légers arômes de viennoiseries sont également perceptibles.
Cépages : pinot meunier, chardonnay, pinot noir.
Région : Champagne.
Récoltant Manipulant
Tarif: 34€

Champagne Franck Bonville, cuvée Blanc de Blancs Grand Cru Brut – Blanc
Un champagne énergique, vif et fin à la fois. On retrouve des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs frais et d’agrumes. La finale légèrement saline et la bulle fine amènent beaucoup de dynamisme.
Cépage : chardonnay.
Région : Champagne.
Récoltant Manipulant
Tarif : 34€

Champagne Yann Alexandre, cuvée Roche Mère Brut Nature – Blanc
Majorité de pinot meunier et de chardonnay. Champagne très précis, vif et frais avec des notes de pomme verte avec une bulle très fine (signe distinctif de tous les champagnes de ce vigneron) obtenue grâce aux 6 années de vieillissement. Un régal pour les amateurs d’extra brut.
Cépages : pinot meunier, chardonnay, pinot noir.
Région : Champagne.
Récoltant Manipulant
Tarif: 36€

Champagne Pol Roger, cuvée Réserve Brut – Blanc
Beaucoup de fraîcheur et de finesse pour cette cuvée. On retrouve des arômes de fruits confiturés et de fleurs blanches mêlés à ceux, plus dynamiques, des agrumes ainsi qu’un côté miellé et épicé en final.
Cépages : pinot noir, pinot meunier, chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 36€ / 37,5cl : 21€ / Magnum : 73€

Champagne Bruno Paillard, Première Cuvée – Blanc
La vivacité appétante des agrumes est mise en avant, puis viennent des notes de petits fruits rouges, de brioche beurrée et de fruits confits.
Cépages : pinot noir, chardonnay, pinot meunier.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 38€

Champagne Billecart Salmon, cuvée Brut Réserve – Blanc
D’une grande délicatesse florale avec également des arômes de poire mûre et d’agrumes à pleine maturité en fin de bouche.
Cépages : pinot noir, chardonnay, pinot meunier.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 38€

Champagne Franck Bonville, cuvée Rosé Grand Cru Brut – Rosé
Très délicat sur des notes légères et fines de purée de fruits rouges ainsi que de brioche fraîche. La bulle très fine est crémeuse en bouche et apporte beaucoup de noblesse à l’ensemble.
Cépages : chardonnay, pinot noir.
Région : Champagne.
Récoltant Manipulant
Tarif : 38,50€

Champagne Barons de Rothschild, cuvée Brut – Blanc
La droiture et la pureté peuvent le caractériser. Des notes aériennes de poire, de pêche, d’agrume bien mûr et de fleurs montrent la belle complexité de la Maison. La fin de bouche est marquée par un léger côté brioché gourmand.
Cépages : chardonnay, pinot noir.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 39,95€

Champagne Roederer, cuvée Brut Premier – Blanc
Champagne assez vineux de par son passage en foudre de chêne mais gardant une grande finesse en bouche. Des arômes complexes de fleurs et de pain toasté sont présents. La finale est fraîche avec une bonne longueur.
Cépages : pinot noir, chardonnay, pinot meunier.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 41€

Champagne Bollinger, Special cuvée Brut – Blanc
Une bulle très fine caractéristique de la maison sur des arômes de poire compotée, de pain toasté et de fine pâte de fruits. Une belle longueur en bouche qui se termine sur un côté frais et légèrement miellé.
Cépages : pinot noir, chardonnay, pinot meunier.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 44€

Champagne Ruinart, cuvée « R » Brut – Blanc
Cette plus ancienne Maison de Champagne est certainement l’une des plus connues également!!! Les premiers arômes tendent vers les fruits à noyaux comme la pêche puis se poursuivent sur des notes épicées et très légèrement toastés. La finale ronde se termine sur la fraîcheur apportée par le chardonnay.
Cépages : pinot noir, chardonnay, pinot meunier.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif: 45€ / 150cl : 100€ / 300cl : 390€

Champagne Bruno Paillard, Première Cuvée Rosé – Rosé
De la délicatesse appétante en bouche grâce à la bulle fine et tonique. Les arômes de petits fruits rouges frais dominent puis viennent ceux d’agrumes mûrs et de mandarine légèrement confite avec une pointe de minéralité en fin de bouche.
Cépages : pinot noir, chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 49€

Champagne Charles Heidsieck, cuvée Réserve Rosé – Rosé
On retrouve des arômes gourmands et complexes de petits fruits rouges compotés, de fruits à noyau gorgés de soleil et d’épices douces apportant une belle longueur et une légère vinosité en fin de bouche.
Cépages : pinot noir, chardonnay, pinot meunier.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 53€

Champagne Bollinger, cuvée Brut Rosé – Rosé
Un champagnee rosé très fin avec une certaine vinosité due à la présence de grands et de premiers crus dans l’assemblage. Des arômes de fruits rouges frais finissant sur un côté rafraîchissant et désaltérant.
Cépages : pinot noir, chardonnay, pinot meunier.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 57€

Champagne Ruinart, cuvée Rosé Brut – Rosé
Léger et très aromatique sur des notes de fruits exotiques, d’agrumes et de petits fruits rouges frais.
Cépages : pinot noir, chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 68€

Champagne Ruinart, cuvée Blanc de Blancs Brut – Blanc
La souplesse et la rondeur sont mises en avant. On retrouve des notes de mandarines, de pêche, de fleurs blanches avec une finale sur la fraîcheur grâce à une pointe de minéralité.
Cépage : chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 73€ / 150cl : 155€

Champagne Bollinger, cuvée La Grande Année Brut – Blanc – 2014
Beaucoup de complexité et de finesse. Des arômes de poire mûre, de prune, d’épices, d’agrume confit, briochés et miellés sur une finale légèrement minérale.
Cépages : pinot noir, chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 120€

Champagne Ruinart, cuvée Dom Ruinart Brut – Blanc – 2006
La délicatesse caractérise cette cuvée. Une grande fraîcheur pour commencer avec des notes florales, de fruits jaunes bien mûrs puis vient le côté brioché et des arômes d’agrumes arrivent en fin de bouche pour apporter de la légèreté et de la complexité à l’ensemble.
Cépage : chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 155€

Champagne Pol Roger, cuvée Sir Winston Churchill Brut – Blanc – 2006
La puissance est le maître mot de cette cuvée. Des notes caractéristiques de pain brioché toasté sont là, suivent des arômes complexes de fruits jaunes compotés et de noisettes pour finir sur un côté plus aérien sur les agrumes mûrs. La finale est d’une longueur en bouche remarquable.
Cépages : pinot noir, chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 190€

Champagne Roederer, cuvée Cristal Brut – Blanc – 2014
Tout en délicatesse et avec une effervescence très fine. Les fruits blancs et les agrumes sont à l’honneur avec une petite impression de viennoiserie. La finale est d’une grande fraîcheur avec une belle longueur légèrement vineuse.
Cépages : pinot noir, chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant
Tarif : 225€