Domaine Eric Gelly – IGP Pays d’Oc – Rosé – 2023
Un rosé léger sans prétention mais très bien vinifié. Des arômes de fruits blancs et de fruits rouges.
Cépage : grenache.
Région : Languedoc.
Tarif: 3,95€
Château des Bormettes, cuvée la Baie des Isles – IGP du Var – Rosé – 2023
Un rosé charnu et gouleyant à la fois sur des arômes de fruits rouges et d’agrumes. La fraîcheur de la fin de bouche apporte de la légèreté en l’assemble.
Cépages : grenache, caladoc, rolle.
Région : Provence.
Tarif : 6,95€.
Château de Beaumel, cuvée Cascade – IGP des Maures – Rosé – 2023
Belle présence en bouche avec un côté charnu sur des notes de fruits blancs et d’agrumes.
Cépages : grenache, cinsault.
Région : Provence.
Tarif : 6,95€
Château Ferry Lacombe, cuvée Mira – IGP Méditerranée – Rosé – 2023
On retrouve de très légères notes d’agrumes et de petits fruits rouges et la minéralité du terroir apporte beaucoup de fraîcheur en fin de bouche.
Cépage : grenache.
Région : Provence.
Tarif : 7,95€
Château les Mesclances, cuvée Charmes – IGP Méditerranée – Rosé – 2023
Un vin tout en légèreté et très gouleyant. Des arômes de fruits rouges frais sont présents ainsi que de délicates notes citronnées en fin de bouche, apportant de la fraîcheur.
Cépages : mourvèdre, grenache.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 7,95€
Château des Annibals, cuvée des Annibals – IGP du Var – Rosé – 2023
Rupture de stock
Charnu et fruité en bouche sur des notes de petits fruits rouges, de pêche, d’agrumes mûrs et de fruits exotiques.
Cépages : grenache, cinsault, syrah, rolle, ugni blanc.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 9€
Bastide de Blacailloux, cuvée Saint Probace – IGP du Var – Rosé – 2023
Un rosé très désaltérant et léger sur des notes de fruits blancs, de petites baies rouges écrasées et d’agrumes.
Cépages : grenache, cinsault, syrah, cabernet sauvignon, rolle.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 9,50€
Domaine de la Grande Bauquière, cuvée B – Côtes de Provence – Rosé – 2023
Un côté désaltérant agréable dans ce rosé d’été minéral. On note des arômes gourmands de petits fruits rouges écrasés, de citron et de fruits exotiques en fin de bouche.
Cépages : grenache, cinsault, syrah.
Région : Provence.
Tarif : 9,50€
Château des Bormettes, cuvée Côte & Mer – Côtes de Provence – Rosé – 2023
Du volume en bouche typique du terroir de La Londe est présent ainsi qu’une légère rondeur due à une vendange très mûre. On perçoit également des arômes fins de pêche et de fruits rouges. L’extrême proximité de la mer amène un côté salin et frais en fin de bouche.
Cépages : cinsault, grenache, rolle.
Région : Provence.
Tarif : 9,50€
Château Lafoux – Coteaux Varois – Rosé – 2023
Rupture de stock
Des arômes de fraise dominent l’ensemble accompagnés de notes florales. Le côté rondeur en bouche apporte de la gourmandise en fin de dégustation.
Cépages : grenache, cinsault.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 9,95€
Château de Beaumel, cuvée Diamant – Côtes de Provence – Rosé – 2023
Rupture de stock
Très désaltérant avec beaucoup de finesse et de légèreté pour ce rosé où l’on perçoit des notes de fruits blancs et d’agrumes.
Cépages : cinsault, grenache, syrah, rolle.
Région : Provence.
Tarif : 9,95€
Château des Annibals, cuvée Suivez Moi Jeune Homme – Coteaux Varois – Rosé – 2023
Rupture de stock
Une belle puissance aromatique sur des notes de fruits rouges, de fruits exotiques, de pêche et de mandarine confite. La finale est légèrement saline et sur les agrumes vifs.
Cépages : grenache, syrah, cinsault, rolle.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 10,95€
Château les Mesclances, cuvée Romane – Côtes de Provence – Rosé – 2023
Rupture de stock
Un vin charnu en bouche, on retrouve des arômes gourmands et fins de fruits blancs, de fruits rouges et d’agrumes en finale.
Cépages : grenache, cinsault.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 11€
Domaine de la Brillane, cuvée l’Espérance – Coteaux d’Aix en Provence – Rosé – 2023
Rupture de stock
Charnu en bouche avec des arômes fins de fruits rouges écrasés et d’agrumes. Une belle longueur qui finit sur la minéralité du terroir.
Cépages : grenache, syrah.
Région : Provence.
Tarif : 11,50€
Château Nestuby, cuvée Gourmandise – Vin de France – Rosé Moelleux – 2023
Rupture de stock
Un rosé demi-sec (une rareté en Provence) qui porte très bien son nom. Des arômes de petits fruits rouges fraîchement écrasés prédominent sur une fin de bouche toute en légèreté gourmande rafraîchissante.
Cépages : syrah, cinsault, ugni blanc.
Région : Provence.
Tarif : 11,95€
Château les Valentines, cuvée Miss Valentine – IGP Méditerranée – Rosé – 2023
Léger et désaltérant en bouche grâce à de légers arômes de fruits blancs et d’agrumes. La finale sur la fraîcheur en fait le parfait compagnon de l’été.
Cépages : grenache, syrah.
Région : Provence.
Tarif : 11,95€.
Domaine de Valdition – IGP des Alpilles – Rosé – 2023
Un rosé relativement fruité et complexe grâce à la multitude de cépages rentrant dans son élaboration. Des arômes variés de petits fruits rouges, de fruits à chair blanche, de fleurs, de minéralité et d’agrumes sur une finale toute en rondeur donnent un vin agréable à la dégustation grâce à cette complexité.
Cépages : grenache, cinsault, syrah, cabernet sauvignon, mourvèdre.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif: 12€
Château les Amoureuses, cuvée Loverose – IGP Méditerranée – Rosé – 2023
Rond et charnu en bouche sur des arômes gourmands de fruits blancs et d’agrumes.
Cépages : counoise, grenache, syrah.
Région : Côtes-du-Rhône.
Vin bio.
Tarif : 12€.
Château Pas du Cerf, cuvée Diane – Côtes de Provence – Rosé – 2023
Rupture de stock
A la fois charnu et fin, on retrouve des arômes complexes de fruits blancs, de petits fruits rouges écrasés et d’agrumes bien mûrs. La fin de bouche est sur la fraîcheur désaltérante.
Cépages : cinsault, tibouren, grenache, mourvèdre.
Région : Provence.
Tarif : 12,50€
Château Bomont de Cormeil – IGP Coteaux du Verdon – Rosé – 2023
Rupture de stock
Un encépagement on ne peut plus original, il en résulte un rosé très atypique sur des notes abricotées et de petits fruits rouges fraîchement écrasés. La puissance aromatique est doublée d’une grande finesse et l’élevage maitrisé amène du gras en bouche.
Cépages : syrah, viognier, rolle.
Région : Provence.
Tarif : 13,95€
Château Lafoux, cuvée Auguste – Coteaux Varois – Rosé – 2023
Rupture de stock
Un joli fruité en bouche qui reste très fin et léger. On perçoit des notes rondes de fruits blancs et florales ainsi que des arômes épicés en fin de bouche qui amènent du caractère.
Cépages : cinsault, grenache.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 13,95€
Clos Canereccia, cuvée des Pierre – Corse – Rosé – 2023
Rupture de stock
Assez charnu en bouche tout en ayant de la finesse aromatique. On perçoit des notes florales ainsi que de fruits rouges fraîchement écrasés. La fin de bouche est gourmande sans être acide avec un léger côté citronné.
Cépages : sciaccarellu, niellucciu, grenache.
Région : Corse.
Tarif : 14,95€
Domaine des Terres Blanches – Baux de Provence – Rosé – 2023
Rupture de stock
Un vin tout en gourmandise grâce à sa complexité aromatique sur des notes exotiques, de purée de fruits rouges, d’abricot et de fleurs. La finale est plutôt ronde avec une belle longueur en bouche.
Cépages : grenache, cinsault, cournoise, syrah, mourvèdre, rolle, ugni blanc.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 14,95€
Château la Martinette – Côtes de Provence – Rosé – 2023
Rupture de stock
Charnu en bouche sur des arômes ronds de fruits jaunes et d’agrumes confits. Le terroir minéral apporte de la fraîcheur en fin de bouche.
Cépages : grenache, cinsault, rolle, syrah.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 15,50€
Commanderie de la Bargemone, cuvée Marina – Coteaux d’Aix en Provence – Rosé – 2023
Rupture de stock
Un rosé avec du volume en bouche de par la présence du cabernet sauvignon. Des notes de petits fruits rouges frais dominent pour finir sur ceux d’agrumes apportant de la fraîcheur à la dégustation.
Cépages : syrah, cabernet sauvignon, grenache.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 15,50€
Château Barthès – Bandol – Rosé – 2023
Tout en rondeur et en fraîcheur sur des notes de petits fruits rouges frais, d’agrumes bien mûrs et de fleurs blanches. Le mourvèdre amène un côté charnu et une belle présence en bouche.
Cépages : mourvèdre, grenache, cinsault.
Région : Provence.
Tarif : 15,95€
Domaine la Courtade, cuvée les Terrasses – Côtes de Provence – Rosé – 2023
Rupture de stock
Voici un des trois domaines de l’île de Porquerolles. Un côté charnu et très fin dans ce vin aux arômes de petits fruits rouges et d’agrumes. La vinification très soignée apporte un excellent équilibre en bouche avec une légère minéralité. En final, une note saline originale est présente, rappelant son origine insulaire caractéristique, et donne la personnalité et l’identité du vin.
Cépages : grenache et mourvèdre.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif: 16€
Domaine de la Grande Bauquière, cuvée Moment Suspendu – Côtes de Provence – Rosé – 2023
Les meilleurs raisins du domaine rentrent dans la composition de ce rosé. Une très grande finesse dans les arômes avec une structure équilibrée : fruits et fleurs blanches, gras, agrumes et minéralité en fin de bouche avec une très bonne longueur.
Cépages : grenache, cinsault, rolle.
Région : Provence.
Tarif: 16,95€
Château des Bormettes, cuvée Instinct Parcellaire – Côtes de Provence La Londe – Rosé – 2023
Un rosé charnu et complexe sur des notes de petits fruits rouges, de fleurs, de fruits exotiques et de fenouil. La finale onctueuse sur les agrumes apporte beaucoup de fraîcheur appétante.
Cépages : grenache, cinsault.
Région : Provence.
Tarif : 16,95€
Château Ferry Lacombe, cuvée Cascaï – Côtes de Provence – Rosé – 2023
Très rafraîchissant sur des arômes complexes et onctueux de fruits rouges, d’agrumes mûrs et de fruits exotiques. Le terroir fait ressortir de la minéralité en fin de bouche qui amène de la fraîcheur.
Cépages : grenache, cinsault.
Région : Provence.
Tarif : 17€
Domaine du Fogolar, cuvée Collet de Bovis – Bellet – Rosé – 2023
Rupture de stock
Le cépage original amène de puissants arômes de purée de fruits rouges et de subtiles notes de rose et d’iris. On retrouve un léger côté épicé en fin de bouche.
Cépage : braquet.
Région : Provence.
Vin bio.
Tarif : 18€
Château les Amoureuses, cuvée Fût d’Amour – IGP Ardèche – Rosé – 2020
Rupture de stock
Un rosé de haute gastronomie avec un beau volume en bouche grâce à un élevage de 18 mois en fût de chêne neuf. De fins arômes complexes de fruits rouges et de fruits à noyaux sont perceptibles ainsi que des notes riches de vanille rôtie en fin de bouche.
Cépages : grenache, syrah.
Région : Côtes-du-Rhône.
Tarif : 19,95€
Château Ferry Lacombe, cuvée Equinoxe – Côtes de Provence Sainte Victoire – Rosé – 2022
Beaucoup de volume et de complexité en bouche tout en restant très fin sur des notes de pêche et de fruits exotiques. La finale minérale du terroir est accompagnée par les agrumes et les petites baies rouges.
Cépages : syrah, grenache.
Région : Provence.
Vin certifié Terra Vitis.
Tarif : 22€
Clos Saint Vincent, cuvée Le Clos – Bellet – Rosé – 2023
Un rosé de repas original grâce à son encépagement et très complexe sur des notes florales puissantes de violette, de fruits rouges frais et d’agrumes. Un léger côté fumé apparaît pour finir sur de la minéralité iodée donnant une grande longueur en bouche.
Cépage : braquet.
Région : Provence.
Domaine en biodynamie, certifié Biodyvin.
Tarif : 23€.
Château Minuty, cuvée Rose et Or – Côtes de Provence – Rosé – 2023
On perçoit des notes aériennes d’agrumes et d’épices douces. Le terroir apporte un côté salin en fin de bouche.
Cépages : grenache, syrah, cinsault, tibouren.
Région : Provence.
Tarif : 25€.
Domaines Ott, Château de Selle – Provence Cru Classé – Rosé – 2023
Un rosé avec une belle concentration d’arômes de fruits blancs et de mangue. La fin de bouche est sur la fraîcheur grâce a un petit côté minéral avec des notes d’agrumes.
Cépages : grenache, cinsault, syrah.
Région : Provence.
Tarif : 29,95€ / 37,5cl : 16€
La Cave de Stéphane 