La seule appellation de Bourgogne en 100% sauvignon. Le vin reste léger en bouche avec une pointe de gras agréable. Des arômes d’agrumes mûrs et confits sont perceptibles ainsi qu’une légère minéralité en fin de bouche.
Cépage : sauvignon.
Région : Bourgogne.
Bel accord avec un minestrone ou avec un poisson.
Tarif : 14€
La Cave de Stéphane 
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