La souplesse et la rondeur sont mises en avant. On retrouve des notes de mandarine, de pêche, de fleurs blanches avec une finale sur la fraîcheur grâce à une pointe de minéralité.
Cépage : chardonnay.
Région : Champagne.
Négociant Manipulant.
Parfait avec des langoustines et crevettes poêlées aux cèpes ou en apéritif.
Tarif : 85€ / 150cl : 172€
La Cave de Stéphane 
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