Le terroir offrant une grande maturité, en plus des notes de litchi et de rose caractéristiques, on retrouve celles de pêche et de miel avec une très légère sucrosité apportant de la rondeur en finale.
Cépage : gewurztraminer.
Région : Alsace.
Idéal avec un œuf mollet crème de chou-fleur ou en apéritif.
Tarif : 13,50€
La Cave de Stéphane 
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