Un champagne vineux de caractère avec une vraie personnalité grâce à un vieillissement de 3 ans qui apporte des notes de fruits confits et de miel, on retrouve également des arômes de poire mûre et de viennoiseries.
Cépages : chardonnay, pinot noir, pinot meunier.
Région : Champagne.
Récoltant Manipulant
Conviendra avec un carpaccio de courgettes avec brousse et pignons ou en accompagnement d’un poisson au four.
Tarif: 31€
La Cave de Stéphane 
Laisser un commentaire