L’élégance et la complexité caractérisent ce millésime. On perçoit de délicats et onctueux arômes de cassis mûr, de cèdre, de vanille torréfiée et de moka. Les tanins sont d’une extrême noblesse et la finale reste sur la fraîcheur grâce au micro-climat du terroir.
Cépages : cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot.
Région : Bordelais.
Accompagnera un bœuf de Kobé ou un magret de canard.
Tarif : 295€.
La Cave de Stéphane 
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