Un millésime sur la concentration, due à la sécheresse de l’année, sans atténuer la finesse habituelle du domaine. La fraîcheur est tout de même présente avec des notes complexes de violette, de cassis très mûr, de cèdre et de vanille torréfiée.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Région : Bordelais.
Accompagnera un filet de bœuf Rossini ou une côte de bœuf maturée.
Tarif : 795€
La Cave de Stéphane 
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