Voici un digne représentant des crémants. Des arômes de poire, de fleurs blanches et d’agrumes en fin de bouche sont présents avec une rondeur certaine et une bulle très fine, preuve d’un vieillissement prolongé supérieur à la législation en vigueur.
Cépages : chenin, chardonnay, cabernet franc.
Région : Loire.
Vin certifié Terra Vitis.
Pourra accompagner un apéritif de barbajuans et panisses tout comme un dessert aux fruits.
Tarif : 13,95€
La Cave de Stéphane 
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