Assemblage d’eaux-de-vie âgées de 15 à 25 ans. L’âge avancé a fait apparaître des notes complexes de rancio caractéristiques des vieux armagnacs : pruneaux, fruits secs, cuir, tabac, moka, …. En bouche, c’est une impression de velours mêlée à une puissance aromatique très douce.
Région : Sud-Ouest.
Alcool : 42%
Se dégustera seul en digestif ou accompagné d’un cigare.
Tarif : 62€
La Cave de Stéphane 
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