On retrouve une intéressante concentration d’arômes de petites baies rouges très mûres en bouche ainsi que le côté légèrement boisé et tannique, sans lourdeur, apporté par le passage en barrique.
Cépage : pinot noir.
Région : Alsace.
Idéal avec un crispy pork aux épices ou un petit gibier.
Tarif : 21€
La Cave de Stéphane 
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