Beaucoup de volume et de complexité en bouche sur des notes de fleurs blanches, de pêche, d’abricot et d’agrumes confits. La légère minéralité donne un côté appétant à l’ensemble.
Cépages : roussane, grenache, viognier, marsanne.
Région : Côtes-du-Rhône.
Parfait avec un Black Cod ou une volaille à la crème.
Tarif : 13,50€.
La Cave de Stéphane 
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