Vin structuré et rond avec des notes de cassis très mûrs. Les tanins sont présents mais très ronds et la fin de... Retrouvez le descriptif complet et le tarif sur: https://lacavedestephane.com/2018/11/30/chateau-le-fregne-cuvee-futs-de-chene-bordeaux-rouge-2016/
Des arômes fins d’agrumes et de fleurs blanches sont présents et la fin... Retrouvez le descriptif complet et le tarif sur: https://lacavedestephane.com/2018/11/27/chateaulesmesclances-charmes-2017/
Vin complexe malgré sa jeunesse avec des notes de fruits rouges et noirs, de violette, de tabac, de vanille, d’épices. Les tanins sont présents mais d’une extrême finesse. Un carafage de 2h s’impose si l’on veut le boire maintenant, sinon, on peut « l’oublier » quelques années en cave sans soucis. Cépage : syrah, viognier.... Lire la Suite →
Rupture de stock Vin fruité avec de la rondeur. On perçoit des arômes de garrigue, de poivre, de fruits rouges très mûrs et de léger sous-bois grâce à l’évolution. Le terroir amène une fraîcheur agréable en fin de bouche. Cépage : syrah. Région : Côtes-du-Rhône. Pourra se servir avec un jarret de porc braisé ou... Lire la Suite →
Des arômes gourmands de mangue et de poire confite sont présents. Le moelleux, tout en légèreté, est accompagné par la minéralité caractéristique du terroir. Cépage : chenin. Région : Loire. Vin certifié Terra Vitis. Beau mariage avec une tarte aux mirabelles ou un foie gras poêlé. Tarif : 13,95€ via Vin liquoreux
La Cave de Stéphane 