Un vin taillé pour la grande gastronomie à son apogée. Beaucoup de classe et de complexité aromatique sur l’évolution : miel, confiture de prune, tilleul, fleurs jaunes, marmelade, fenouil confit. L’élevage puissant en fûts neufs est complètement fondu et très noble. Cépages : grenache, clairette, roussane. Région : Côtes-du-Rhône. Accompagnera un risotto d’épeautre aux couteaux... Lire la Suite →
Domaine Génot Boulanger, cuvée Vieilles Vignes – Savigny lès Beaune – Blanc – 2017
Le temps a apporté de la complexité à l’ensemble et a fondu le boisé pour faire ressortir le terroir minéral. On retrouve des notes de... Retrouvez le descriptif et le tarif sur:
Domaine Prieur et Fils – Sancerre – Blanc – 2022
Très beau sancerre qui allie complexité, finesse et richesse. On perçoit des arômes de... Retrouvez le descriptif et le tarif sur:
Domaine Gérard Metz, cuvée Sylvaner – Alsace – Blanc – 2020
Vin léger, très vif et croquant avec des notes ... Retrouvez le descriptif et le tarif sur:
Château des Annibals, cuvée La Jouvencelle – Coteaux Varois – Blanc – 2020
Beaucoup de droiture et de complexité d’arômes : fleurs blanches, fruits à noyaux et... Retrouvez le descriptif et le tarif sur:
