Plutôt léger et sur la fraîcheur, on retrouve des notes... Retrouvez le descriptif et le tarif sur:
Domaine Tatraux – Givry – Blanc – 2022
Clos Saint Vincent, cuvée Le Clos – Bellet – Blanc – 2023
Vin puissant et ample mais tout en élégance. Des arômes de fleurs blanches et d’agrumes débutent puis viennent le côté minéral du terroir ainsi que des notes toastées et vanillées de l’élevage en fût de chêne très bien maîtrisé. Un grand blanc de Provence. Cépage : rolle. Région : Provence. Domaine en biodynamie, certifié Biodyvin.... Lire la Suite →
Château Crémade – Palette – Blanc – 2022
Un joli volume en bouche avec beaucoup de complexité aromatique, on retrouve des arômes de... Retrouvez le descriptif et le tarif sur:
Château de Caraguilhes, cuvée La Font Blanche – Corbières – Blanc – 2020
Un volume intéressant en bouche sur des arômes de fleurs jaunes, de ... Retrouvez le descriptif et le tarif sur:
Domaine Paul Autard – Châteauneuf du Pape – Blanc – 2021
Un vin taillé pour la grande gastronomie à son apogée. Beaucoup de classe et de complexité aromatique sur l’évolution : miel, confiture de prune, tilleul, fleurs jaunes, marmelade, fenouil confit. L’élevage puissant en fûts neufs est complètement fondu et très noble. Cépages : grenache, clairette, roussane. Région : Côtes-du-Rhône. Accompagnera un risotto d’épeautre aux couteaux... Lire la Suite →
La Cave de Stéphane 